Hastane Yemek Deneyimine Yeni Bir Soluk: Shoreline Café Hizmette
WEST ISLIP, N.Y. – Yiyecek ve içecek sektöründe 135 yılı aşkın tecrübeye sahip aile şirketi Lessing's Hospitality Group, Catholic Health'e bağlı Good Samaritan Üniversitesi Hastanesi'nde Shoreline Café'nin açılışını gerçekleştirdi. Bu yeni kafe, hastane misafirleri, ziyaretçileri ve personeli için modern ve kaliteli bir yemek deneyimi sunmayı hedefliyor.
Shoreline Café'nin açılışı, Lessing's Hospitality Group ile Catholic Health arasındaki Long Island genelindeki hastanelerde kafe deneyimini iyileştirme ortaklığının önemli bir adımı olarak kurdele kesme töreniyle kutlandı. Kafe, şeflerin hazırladığı yemekler, mevsimlik malzemeler ve gün içinde mola verip tazelenmek için samimi bir ortam sunarak, hastane yemeklerine yenilikçi bir yaklaşım getiriyor.
Hastane Yemeklerine Kalite ve Konfor Katılıyor
Lessing's Hospitality Group İcra Kurulu Başkan Yardımcısı Kevin Lessing, açılışla ilgili yaptığı açıklamada, "Good Samaritan, Long Island sakinleri için vazgeçilmez bir hastane ve Shoreline Café'yi bu kampüse getirmekten gurur duyuyoruz" dedi. Lessing, bu ortaklığın, yemeğin insanların günlük yaşamlarında fark yaratma gücüne olan ortak inançlarını yansıttığını ve ailelerin, öğretim üyelerinin ve personelin hem doyurucu hem de özenle hazırlanmış yemeklerin tadını çıkarabileceği alanlar yaratmak için Catholic Health ile birlikte çalışmaktan heyecan duyduklarını belirtti.
Catholic Health İcra Kurulu Başkan Yardımcısı ve Operasyon Direktörü Gary Havican ise, Catholic Health hastanelerinin her zaman hasta ve misafir deneyiminin her alanında bakım sağlamaya kararlı olduğunu vurguladı. Havican, "Lessing's Hospitality Group ile ortaklık kurmak, kalite ve topluma odaklanarak yemek alanlarımızı yükseltmemizi sağlıyor. Good Samaritan Üniversitesi Hastanesi'ndeki Shoreline Café'nin açılışı, personelimize ve misafirlerimize taze, sağlıklı yiyeceklerle rahatlayabilecekleri ve enerji depolayabilecekleri sıcak bir ortam sunacak" ifadelerini kullandı.
Genişleme Planları ve Gelecek Vizyonu
Good Samaritan Üniversitesi Hastanesi'ndeki Shoreline Café, Catholic Health'in St. Catherine of Siena Hastanesi, St. Joseph Hastanesi, Mercy Hastanesi ve St. Francis Hastanesi & Kalp Merkezi dahil olmak üzere diğer hastanelerinde de benzer kafelerin açılacağı daha geniş bir planın parçası. Bu Shoreline Café lokasyonları, hizmet kalitesinde tutarlılık ve hastanelere güvenen insanlar için daha iyi bir günlük deneyim sunma ortak hedefinin bir yansıması olarak öne çıkıyor. Bu genişleme, Long Island genelinde hastane yemek standartlarını yükseltme vizyonunu pekiştiriyor ve hastaların, ziyaretçilerin ve personelin sağlığına ve refahına katkıda bulunmayı amaçlıyor.
Lessing's Hospitality Group, 1890 yılında kurulan ve 135 yılı aşkın süredir catering, restoran ve gıda hizmetleri alanında mükemmelliğiyle tanınan bir aile şirketidir. Şirket, Kuzeydoğu ve Florida'da faaliyet göstermekte olup, her misafir deneyimine yenilik, kalite ve içten bir misafirperverlik katmaya devam etmektedir.
Catholic Health ise, bölgenin en iyi sağlık ve insan hizmetleri kurumlarından bazılarını kapsayan entegre bir sistemdir. Sağlık sistemi, 17.000'den fazla çalışana, altı akut bakım hastanesine, üç huzurevine, bir evde sağlık hizmetine, hospise ve bir hekim ağına sahiptir. Rockville Centre Piskoposluğu'nun himayesinde, Catholic Health her yıl yüz binlerce Long Island sakinine hizmet vermekte, yaşamın başlangıcından son yıllarını rahat, nezaket ve haysiyet içinde geçirmelerine yardımcı olmaya kadar uzanan bir bakım sağlamaktadır.